GENEL BİLGİLER

Mutfak : Türk Mutfağı

Usta : İkbal Gürpınar

Pişirme Yöntemi : Tencere Tarifleri

Porsiyon : 5

Hazırlanma : 15 dk

KALORİ MİKTARI

Toplam Kalori Miktarı : 1166 Kcal

1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 233 Kcal

MALZEMELER

- 1 Çay bardağı Pirinç

- 2 Çorba Kaşığı Un

- 2 Su bardağı Yoğurt

- 1 Adet Yumurta içecek tarifleri

- Kararında Tuz

Üzeri İçin

- 2 Çorba Kaşığı Kuru Nane

- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı

HAZIRLANIŞI

Pirinci 3 su bardağı su ile ateşe koyun. Yumuşayana kadar haşlayın. Ayrı bir kapta yumurta, yoğurt, un ve 1 su bardağı suyu iyice çırpın. Tenceredeki sıcak pirinç haşlama suyuyla ılıştırın kahvaltılık tarifleri. Bir yandan da karıştırarak tencereye ilave edin. Karıştırmayı sürdürerek bir taşım kaynatın. En son tuzunu ilave edin. Tereyağını kızdırıp naneyi ekleyin. Hemen ateşten alın. Dilerseniz naneli yağı çorbaya katın, karıştırın. Dilerseniz çorbayı tabaklara olduğu gibi koyun, üzerine naneli yağı gezdirin.

 

Gelen Aramalar: yayla çorbası nasıl yapılır,yayla corbasi