Arpacık soğanlı yahni
MALZEMELER
1 kg. kemiksiz kuşbaşı koyun eti
yarım kg. arpacık soğan
4 çorba kaşığı sıvıyağ
yarım tatlı kaşığı un
3 su bardağı su
karabiber, tuz
HAZIRLANIŞI
Tencereye yağ konur, et eklenir, suyunu bırakıp çekinceye kadar kavrulur. Unu eklenir, tuz ve suyu konur. Tencerenin kapağı kapatılır, 30 dakika piştikten sonra arpacık soğanları katılır. 35-40 dakika daha pişirilir, ateşten alınır.
Gelen Aramalar: arpacık soğanlı et sote,arpacık soğan,soganlı et yemekleri,arpacık soğan tarifler,arpacık soğanla yapılan yemekler,arpacık soğanlı et sote tarifi,arpacık soğanlı kuşbaşı et,arpacık soğanlı tavuk,arpacik soganli yahni
