Kuzu Haşlama

BX-5043485d2366a0

Et Yemekleri

02 Eylül 2012

ekledi.

Yorum Yaz

506 kez incelendi.

Bu tarifler; lezzetedavet.com tarafından sizler için özenle seçilerek hazırlanmıştır. Resimli, Kolay, pratik, nefis ve lezzetli; Tatlı Tarifleri, Çorba Tarifi, Yöresel yemekler, Pasta Tarifleri ve diğer tüm Yemek Tariflerinde düşüncelerinizi, yorumlarınızla birlikte bizimle paylaşın..

Herkesin sevip beğendiği Kuzu Haşlama yemek tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum, umarım sizlerde beğenirsiniz. yemek tarifleri

Malzemeler

Yarım kg kemikli kuzu eti
2 havuç
3 patates
1 limon
Tuz,
karabiber

Kuzu Haşlama Tarifi:

Eti 5-6 su bardağı su ilavesiyle tencereye koyun salata tarifleri. Orta ısılı ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve yüzeyde biriken köpüğü bir kevgirle alıp atın. Kabuğu kazınıp iri halkalar halinde doğranmış havucu ilave ederek kısık ateşte, et yumuşayıncaya kadar pişirin. Kabuğunu sovup 4-5 parçaya ayırdığınız patatesi ve tuzunu ekleyin. Patates yumuşayıncaya kadar pişirip üzerine limon suyu ve karabiber ekleyerek sıcak servis yapın. Bu yemek suluca olur, bu nedenle su miktarını pişerken kontrol altında bulundurun; et pişerken suyu azalacak olursa sıcak su ekleyebilirsiniz. kek tarifleri

Kereviz tadını seviyorsanız kuşbaşı doğranmış 1 kerevizi kuzu haşlamasına ekleyebilirsiniz.

www.lezzetedavet.com/tr/ ile tüm yemek tariflerini takip edebilirsiniz.

Bir önceki yazımız olan Elbasan Tava başlıklı makalemizde elbasan tava oktay usta, elbasan tava yemekleri tarifi ve kuzu elbasan tava hakkında bilgiler verilmektedir.

Gelen Aramalar: ustalardan et yemekleri

Etiketler: , , , ,