Ana Sayfa / Hamurişi Tarifleri / Kolay Peynirli Börek
27 Haziran, 2012

Kolay Peynirli Börek

Kategori : Hamurişi Tarifleri on by : admin Etiketler:, , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Malzemeler
  • 10 adet kare milföy hamuru
  • 2 dilim beyaz peynir
  • 15-20 dal maydanoz
  • 1 adet yumurta

Tarif
  • Milföy hamurları unlu zeminde merdaneyle açarak biraz büyütülür.
  • Diğer yanda peynir ezilir, maydanoz kıyılır ve yumurta akıyla karıştırılır.
  • Milföyün kenarına uzunlamasına bu içten konur.
  • Rulo yapılır.
  • Sonra bıçakla 3 eşit parçaya kesilir.
  • Yağlanmış fırın kabına dizilir.
  • Üzerine yumurta sarısı sürülür.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

Bir önceki yazımız olan Alman Kurabiyesi başlıklı makalemizde alman, Alman Kurabiyesi tarifi ve aşçı hakkında bilgiler verilmektedir.

Bir Cevap Yazın