Nefis Patatesli Börek Tarifi

Patatesli Börek

Hamurişi Tarifleri

22 Temmuz 2013

ekledi.

2 yorum yazıldı

775 kez incelendi.

Bu tarifler; lezzetedavet.com tarafından sizler için özenle seçilerek hazırlanmıştır. Resimli, Kolay, pratik, nefis ve lezzetli; Tatlı Tarifleri, Çorba Tarifi, Yöresel yemekler, Pasta Tarifleri ve diğer tüm Yemek Tariflerinde düşüncelerinizi, yorumlarınızla birlikte bizimle paylaşın..

Nefis  , LezzeteDavet.com ekibi tarafından hazırlanan bu hamur işi tarifleri yazımızda; sizin için özenle seçilmiş kolay ve pratik hamur işi tariflerine yer verilerek size bilgi verilmek amaçlanmıştır.

Arkadaşlar bugün size yine başka bir hamur işi tarifi olan Nefis Patatesli Börek tarifini vereceğim. Bu hafta oldukça pasta tarifi yazdım imkan oldukça yazmaya devam edeceğim. Bugün yazacağım kek size kriz anlarınızda ilaç gibi gelecek.

Hamur işi tutkunları için birbirinden lezzetli ve pratik tarifler, çeşit çeşit kuplardan, eklerden pastaya, tartoletlerden içeceklere kadar bir çok lezzetli yemek tarifini bulabilirsiniz.

Patatesli Börek

Nefis

Patatesli Börek İçin Malzemeler
4 yufka
1 büyük boy kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Pul biber
Yumurta
100 gram Yoğurt
3 adet büyük boy patates
1 yemek kaşığı margarin

Patatesli Börek Hazırlanışı
Öncelikle manavdan aldığımız patatesleri bir yemek kabında haşlanıncaya kadar kaynatıyoruz ve kabuklarını soyup iyice eziyoruz. Bu aşamadan sonra da 1 yemek kaşığı margarinimizi tencere veya bir tavanın içine atıp iyice eritiyoruz ve içine soğanlarımızı ekliyoruz ve pembeleşinceye kadar kızartıyoruz. Daha sonra soğanlarımızın üstüne salçalarımızı ekleyip salçaları rengi dönene kadar soğanlarla beraber kavuruyoruz. Renginin dönmesiyle üzerine ezilmiş patateslerimizi atıp, üzerine attığımız tuz ve baharatlarla bir güzel kavuruyoruz. Soğanlar ve salçayla patates tamamen bütünleşene kadar karıştırma işine devam ediyoruz. Bundan sonra ise hazırladığımız börek içini yufkalarla rulo hale getiriyoruz ve hazırladığımız fırın tepsisine rulolarımızı iyice yerleştiriyoruz. Yoğurt ve yumurtayı mikserle çırpıp böreklerimizin üstüne serpiyoruz ve fırına sokuyoruz. Patatesli börek hazır!
Afiyet olsun!

Bir önceki yazımız olan Kolay Ispanaklı Börek Tarifi başlıklı makalemizde Ispanaklı börek, Ispanaklı Börek Tarifi ve Kolay Ispanaklı Börek hakkında bilgiler verilmektedir.

Gelen Aramalar: nefis yemek tarifleri patatesli börek,patates böreği nefis yemek tarifleri

Etiketler: , , , ,