Ana Sayfa / Kahvaltılıklar / Sacda Kiymali Melemen
11 Mayıs, 2012

Sacda Kiymali Melemen

Kategori : Kahvaltılıklar on by : admin Etiketler:, , , ,

Artan yemekleri kullanarak hem yemek yapma süresini kısaltabilir hem de bütçenize katkıda bulunabilirsiniz. Bugün herkesin sevip beğendiği Sacda Kiymali Melemen yemek tarifini paylaşmak istiyorum.

Malzemeler
  • 2 adet kurusoğan
  • 3 adet yeşil biber
  • 2-3 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • 150 gr. Kıyma
  • 3 yumurta
  • Sıvıyağ
  • istediğiniz baharatlar

Tarif
  • Sıvıyağı saca alıp üzerine ince ince doğranmış kurusoğanı ilave edip kavurmaya başlıyoruz. Hemen üzerine biberini ve kıymasını ekliyoruz.
  • Biraz daha kavrulduktan sonra kabukları soyulmuş ince ince doğranmış domatesi ilave edip biraz tuz ekleyip suyunu bırakmasını bekliyoruz.
  • İstediğimiz baharatları da ekleyip üzerine de yumurtayı kıralım.
  • Sonra şöyle ekmeğin ucundan alıp melemeni yemeye başlayalım.
  • Afiyet bal şeker kaymak olsun.

www.lezzetedavet.com/tr/ ile tüm yemek tarifleri.

Bir önceki yazımız olan Sosisli Poğaça başlıklı makalemizde Hamurişi tarifleri, Hamurişleri ve poğaça hakkında bilgiler verilmektedir.

Bir Cevap Yazın