Ana Sayfa / Et Yemekleri / Sardalya Tava
13 Mayıs, 2012

Sardalya Tava

Gönderen : Et Yemekleri on by : admin Etiketler:, , , ,

Üç şey vardır ki insanın gönlünü öldürür: çok yemek, çok uyumak, çok konuşmak. Bugün herkesin sevip beğendiği Sardalya Tava yemek tarifini sizlere paylaşmak istiyorum.

Malzemeler
  • 1 kilo ayıklanmış sardalya
  • mısır unu
  • tuz
  • kızartmak için sıvıyağ
  • GARNİTÜR:
  • soğan
  • maydanoz
  • sumak

Tarif
  • Balıklar ayıklanıp,kılçıkları çıkartılır.
  • Güzelce yıkandıktan sonra sularının süzülmesi için süzgeçe alınır.
  • Balıklar iç içe gelecek şekilde birbirlerine yapıştırılır.
  • Mısır ununa 3 tatlı kaşığı tuz eklenir ve balıklar teker teker bu karışımla unlanır.
  • Az yağ döktüğümüz teflon tavada arkalı önlü kızartılır.
  • Garnitürün yanında sıcak servis yapılır.

www.lezzetedavet.com/tr/ ile tüm yemek tarifleri.

Bir önceki yazımız olan Domates Soslu Köfte başlıklı makalemizde domates soslu köfte için köfteler, domates soslu köfte nasıl yapılır ve domates soslu köfte tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Bir Cevap Yazın