Çocuklar, zayıf ve hastalıktan kalkan kimseler için kuvvetli bir besin maddesidir. Çocukların büyümesine, yetişkinlerin gelişmesine, yaşlıların eskiyen kısımlarının onarılmasına yardım eder. Yumurta beslenmede önemli rolü
Aşçı: admin - 11 Eylül 2011
MALZEMELER 1 soğan 2-3 adet haşlanmış patates 1 adet kırmızı yada yeşil biber 2-3 yemek kaşığı yağ çok az pişmiş fasulye veya havuç veya bezelye 4 yumurta tuz karabiber doğranmış maydanoz HAZIRLANIŞI
Aşçı: admin - 9 Eylül 2011
MALZEMELER 5 yumurta 2 orta boy domates 1 kaşık tereyağ Yarım demet maydanoz Tuz Karabiber HAZIRLANIŞI 5 yumurtayı porselen bir kaseye kırınız. Kıyılmış maydanoz, kabukları soyulduktan sonra küçük küp biçimi d
Aşçı: admin - 9 Eylül 2011
MALZEMELER 6 adet yumurta 3 bardak su Tuz Karabiber HAZIRLANIŞI Bir tencereye su koyarak kaynamaya bırakın. Buna yumurtaları teker teker bir süzgeçle daldırmak suretiyle yerleştirin. Yumurtaları 5 dakika haşlayın. Sonra yum
Aşçı: admin - 9 Eylül 2011
MALZEMELER 2 yumurta 1/2 çay kasigi tuz biber 20 gr (1 çorba kasigi +1 çay kasigi) Margarin HAZIRLANIŞI Bir kaseye yumurtalari kirip, tuz ve biberini ilave ettikten sonra telle hafifçe çirpin. Bu çirpma sonunda yumurtanin saris
Aşçı: admin - 9 Eylül 2011
MALZEMELER Yarım kg. ıspanak 4 yumurta 2 patates 1 kuru soğan 2 diş sarımsak 1 kaşık tereyağı tuz biber HAZIRLANIŞI Yıkanmış ıspanakların yaprakları tuzlu suda 5 dakika haşlanıp süzülür. Doğranan pata
Aşçı: admin - 9 Eylül 2011
MALZEMELER 200 gram pastırma 4 yumurta 1 çorba kaşığı sıvıyaÄŸ 1/2 çay kaşığı tuz HAZIRLANIÅžI Pastırmaları doÄŸrayınız. Büyükçe bir tavaya doÄŸranmış pastırmaları dilimlerini diziniz. 2 Çorba kaşığı sıvÄ
Aşçı: admin - 9 Eylül 2011
MALZEMELER 4 adet orta boy soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 4 adet yumurta 1 çorba kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz Karabiber Pul biber Yenibahar Tarçın HAZIRLANIŞI Soğanları halka doğr
Aşçı: admin - 9 Eylül 2011
MALZEMELER 10 Soğan 4 Yemek kaşığı sade yağ 2 Çay kaşığı tuz, karabiber, 6 Yumurta 1 Su bardağı lor 1 Su bardağı kaşar peyniri, kırmızı biber. HAZIRLANIŞI Soğanları soyun, ikiye bölün ve ince dilim
Aşçı: admin - 9 Eylül 2011
Malzemeler 2 adet yumurta, yarım çay kaşığı tereyağı, yeterince tuz, su karabiber. Hazırlanışı Yumurtalar su dolu bir kapta ateşe konur. Çatlamaması için bir tutam tuz konur. Su kabarcıklar çıkararak kaynamay
Aşçı: admin - 9 Eylül 2011
MALZEMELER 100 gr. mantar zeytinyağı 50 gr. yeşilzeytin 8 yumurta tuz acıbiber HAZIRLANIŞI Tuzlu suda mantarları 5 dakika kabuklarının soyulabilmesi için kaynatın. Mantarların suyunu süzdükten sonra, bıçakla parç
Aşçı: admin - 9 Eylül 2011
MALZEMELER 3 Çorba kaşığı tereyağı 4 Yumurta 3 Sivri biber Yeteri kadar tuz, karabiber. 3 Domates HAZIRLANIŞI Geniş bir kapta tereyağını eritin. Sivri biberle domatesleri ufak ufak doğrayıp katın. Domatesler suyunu b
Aşçı: admin - 9 Eylül 2011
MALZEMELER 4 Adet ort boy domates 10 adet sivri biber 2 çorba kaşığı margarin 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir 1 tatlı kaşığı tuz 8 adet yumurta HAZIRLANIŞI Domatesleri tavla zarı gibi doğrayın, biberleri
Aşçı: admin - 9 Eylül 2011
MALZEMELER 3 yumurta 1,5 çorba kaşığı un 1 büyük boy patates 2 çay kaşığı tuz 1,5 çorba kaşığı sıvıyağ 1/4 çay kaşığı karabiber HAZIRLANIŞI Yumurtayı bir kâseye kırıp tuz ve karabiber katınız. Pat
Aşçı: admin - 9 Eylül 2011
MALZEMELER 6 Yumurta 3 Çorba kaşığı zeytinyağı 4 Patates 1 Çorba kaşığı süt 6 Yeşil fasulye Yeteri kadar tuz ve karabiber. 1 Çorba kaşığı tereyağı HAZIRLANIŞI Patatesler soyulur ve dilimlenir. Zeytinyağ
Aşçı: admin - 9 Eylül 2011
MALZEMELER 6 Yumurta, 2 Çorba kaşığı tereyağı 100 gr. kıyma 1 Büyük soğan 1 Domates 1 Yeşil biber Tuz, HAZIRLANIŞI Bir tava içerisine tereyağı ve ince çentilmiş soğanı koyarak, soğanlar pembemsi bir hal a
Aşçı: admin - 9 Eylül 2011
MALZEMELER 1 çorba kaşığı yaÄŸ 4 adet orta boy soÄŸan 2 adet sivri biber 8 yumurta 200 gr. kuzu kıyma 1 çay kaşığı tuz 3/4 bardak su HAZIRLANIÅžI SoÄŸanı ufak doÄŸrayın, biberleri ince halkalar halinde kesin. YaÄ
Aşçı: admin - 9 Eylül 2011
MALZEMELER Yarım kg ıspanak 1 adet kuru soÄŸan 3 çorba kaşığı sıvı yaÄŸ 4 adet yumurta Tuz Pul biber Karabiber HAZIRLANIÅžI Ispanaklar yıkanır, süzülür, doÄŸranır. Tencereye aktarılır. Ãœzerine ince kıyılmÄ
Aşçı: admin - 9 Eylül 2011
MALZEMELER 1/2 kilo temizlenmiş ve doğranmış ıspanak 1 ince kıyılmış orta boy soğan 4 yumurta 1/2 çorba kaşığı tereyağ veya margarin 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber HAZIRLANIŞI Yıkanmış ısp
Aşçı: admin - 9 Eylül 2011
MALZEMELER 12 Yumurta Yarım çay fincanı sirke 2 Çorba kaşığı sade yağ, 8 Su bardağı su, tuz, karabiber kırmızı biber 4 Diş sarımsak 3 Su bardağı yoğurt HAZIRLANIŞI Derince bir kabı suyla doldurduktan sonr
Aşçı: admin - 9 Eylül 2011
MALZEMELER Yarım kg. kaymaksız susuz yoğurt 4 adet yumurta 1 diş ince kıyılmış sarımsak 1 çorba kaşığı tereyağı yarım çay kaşığı kırmızı biber 2 litre su 2 fincan sirke HAZIRLANIŞI Sarımsağı ezip
Aşçı: admin - 9 Eylül 2011
MALZEMELER 2.5 Su Bardağı Un 1 Adet Yumurta 1 Çay Bardağı Su 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu Tuz İçi İçin: 1/2 Kg Ispanak 250 gr Beyaz Peynir 1 Çay Bardağı Zeytinyağı Üzerine: 2 Adet Yumurta Beyazı Sıvı Yağ, Çörekot
Aşçı: admin - 8 Ağustos 2011
ZEYTİN EZMELİ YUMURTA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER 4 adet yumurta zeytin ezmesi zeytin (tuzlu) kaşar peyniri(2 adet kesilmiş dilim) tereyağ sosis ve salam ZEYTİN EZMELİ YUMURTANIN HAZIRLANIŞI İlk önce
Aşçı: admin - 17 Şubat 2011
Yumurtalı Sebze için Gerekli Malzemeler 300 gr patates 2-3 adet soğan 20 gr margarin 1 yemek kaşığı köri 300 gr bezelye 6 adet yumurta 1-2 yemek kaşığı nişasta Acı kırmızı biber Tuz Yumurtalı Sebzenin Hazırlanışı
Aşçı: admin - 17 Şubat 2011
