MALZEMELER 1 paket kelebek ya da iri boy eriÅŸte makarna (pastavilla) 3 yumurta 1 çay bardağıı sıvıyaÄŸ 1,5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı yoÄŸurt 3-4 yemek kaşığı tereyağı 3 adet yufka 300-400 gr. yaÄŸlÄ
Aşçı: admin - 25 Nisan 2012
MALZEMELER 250 gr margarin 1 adet yumurta alabildiği kadar un 1 çay kaşığı vanilya 1 yemek kaşığı krem şanti 2 fincan pirinç 2 fincan süt 1 çay kaşığı tarçın 10-15 adet kayısı HAZIRLANIŞI Yağ, şeker ve undan hamu
Aşçı: admin - 8 Ağustos 2011
MALZEMELER 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı erimiş margarin 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı un Harcı için: 250 gr dana kıyma 1 adet soğan 1 yemek kaşığı margarin 1 su bardağı c
Aşçı: admin - 8 Ağustos 2011
MALZEMELER 1 tavuk göğsü 1 küçük boy patates 1 çay bardağı bezelye 1 çay bardağı pirinç 1+1 çay bardağı kaşar peyniri 1/2 çay bardağı beyaz peynir Karabiber ; pul biber , az miktarda kekik , kimyon ve tuz 3 yumurta 1 su
Aşçı: admin - 8 Ağustos 2011
MALZEMELER 10 KİŞİLÄ°K 1 su bardağı toz ÅŸeker 1 su bardağı su 175 gr. tereyağı 3 çorba kaşığı bal 350 gr. yulaf ezmesi 50 gr. fındık 50 gr. ceviz 125 gr. kabuksuz kabak çekirdeÄŸi HAZIRLANIÅžI Åžeker ve suyu kaynatıp Å
Aşçı: admin - 8 Ağustos 2011
MALZEMELER 1 su bardağı un Yarım su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz İçini Yağlamak İçin 5-6 yemek kaşığı margarin (eritilmiş ve soğutulmuş) HAZIRLANIŞI Derin bir karıştırma kabının içine unu havuz gibi eleyerek y
Aşçı: admin - 7 Ağustos 2011
MALZEMELER 4 KİŞİLİK yarım kilo tam olgunlaşmamış şeftali 1 su bardağı tozşeker 1 paket tereyağ (veyaa margarin) 3 çorbakaşığı süt 1 su bardağı un 125 gr mısır nişastası 4 gram granüle maya 3 yumurta 50 gr dövü
Aşçı: admin - 7 Ağustos 2011
MALZEMELER 3 su bardağı un 4 yumurta 1 su bardağı zeytinyağı ½ su bardağı yoğurt 1 su bardağı zeytin (çekirdekleri çıkartılmış ve doğranmış ) 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu
Aşçı: admin - 7 Ağustos 2011
Hamurişi tariflerinden yörük mantısı bugün sizlere sunacağımız tarifler arasında. Lezzeti ile ön plana çıkan mantı çeşiti. Afiyet olsun.. MALZEMELER 1/2 kg dana kıyma 125 gr margarin 1 baş soğan 5 adet yufka 2 kg yoğurt s
Aşçı: admin - 7 Ağustos 2011
MALZEMELER 4 kişilik 250 gr Un 50 gr Margarin 3/4 Su Bardağı Ilık Su Üzerine 100 gr Kaşar veya Dil Peyniri 8 Dilim sucuk 2 Adet Domates 1 Çorba Kaşığı Fesleğen veya Kekik 5 Adet Ziyah Zeytin 3 Adet Yeşil Biber HAZIRLANIŞI
Aşçı: admin - 7 Ağustos 2011
MALZEMELER 6 KİŞİLİK 2 Hazır Yufka 2 Çorba Kaşığı Susam 2 Salatalık 3 Domates 2 Sivribiber 2 Dal Taze Soğan 4 Çorba Kaşığı Mayonez 1 Çorba Kaşığı Süzme Yoğurt 5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 5 Dal Taze Fesleğen,
Aşçı: admin - 7 Ağustos 2011
MALZEMELER 6 KİŞİLİK 3 Adet Yufka 3 Adet Yumurta 2 Su Bardağı Süt 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ 1 Çorba Kaşığı Yoğurt 1 Çorba Kaşığı Ketçap 4 Adet Sosis 2 Çorba Kaşığı Mısır 1 Tatlı Kaşığı Kekik 1 Paket Di
Aşçı: admin - 7 Ağustos 2011
MALZEMELER 500 gr paket irmik 1 adet yumurta 250 gr kıyma 2 adet soğan un yoğurt tereyağ 2 diş sarmısak kırmızı biber karabiber tuz HAZIRLANIŞI İrmiği bir kaba koyup yeterli miktarda tuz ve su ile kulak memesi kıvamında y
Aşçı: admin - 7 Ağustos 2011
MALZEMELER 2 su bardağı süt 2,5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Harcı : 1 kuru soğan 250 gr kıyma tuz karabiber kırmızıbiber 2 kaşık margarin 1 kaşık salça yoğurt sarımsak HAZIRLANIŞI Süt ve unu karıştırın
Aşçı: admin - 7 Ağustos 2011
MALZEMELER 1 TEPSİ HAMUR MALZEMESİ Temel tarifteki malzemelerle ve uygulama şekline göre hazırlayın. KIYMALI MALZEME 1 Patlıcan 1 Kırmızı Dolmalık Biber 3 Diş Sarmısak 1 Arpacık Soğan 250 gr Kıyma Tuz, Karabiber, Kırmızı
Aşçı: admin - 7 Ağustos 2011
MALZEMELER 2 ADET YUFKA 1 KASE HAŞLANMIŞ YEŞİL MERCİMEK 1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ 2 KAŞIK ÇEKİLMİŞ HAŞ HAŞ HAZIRLANIŞI İlk yufka yayılıp üzerine yağ ile haş haş sürülür, ikinci yufka üzerine serilir üzerine haş haş il
Aşçı: admin - 7 Ağustos 2011
MALZEMELER 1 kg un 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı eritilmiş tereyağ tuz HAZIRLANIŞI Bütün malzemeyi karıştırarak, börek hamuru gibi yoğurun. 90 dakika kadar dinlendirip, beş bezeye a
Aşçı: admin - 7 Ağustos 2011
MALZEMELER 30 adet hazır baklava yufkası 2 baş soğan yarım kilo yağsız kıyma 1 paket margarin tuz, karabiber HAZIRLANIŞI Margarini bir tavada eritip bir kenarda bekletin. Soğanı ince doğrayın. Eriyen yağdan üç çorba kaşığı
Aşçı: admin - 7 Ağustos 2011
MALZEMELER ½ paket fiyonk makarna 4 adet milföy hamuru 3 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 demet maydanoz 1 kalıp beyaz peynir yeteri kadar tuz ve karabiber HAZIRLANIŞI Kaynayan suya bir tatlı kaşığı tuz
Aşçı: admin - 7 Ağustos 2011
Malzemeler 4 kiÅŸiliktir 2 adet yufka 200 gram kıyma 1 adet soÄŸan,tuz,karabiber SUYU: 3 su bardağı su 1 et bulyon, çok az salça(renk vermesi için) SOS: 1 tatlı kaşığı salça,margarin ve sıvıyaÄŸ ve tabi ki de sarımsaklı yoÄ
Aşçı: admin - 7 Ağustos 2011
MALZEMELER Dilediğiniz kadar tost ekmeği 2 adet yumurta 1/2 litre süt beyaz peynir maydanoz dereotu bir miktar kekik HAZIRLANIŞI Tepsiyi sıvı yağla yalayın. 1 kat tost ekmeğini dizin. Yumurtayı sütle çırpın. Bir kısmını ka
Aşçı: admin - 7 Ağustos 2011
MALZEMELER 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1/2 fincan sıvı yağ 3-4 damla limon suyu 1.5 çorba kaşığı yoğurt kabın aldığı miktarda un kibrit kutusu büyüklüğünde hamur mayası bir tutam tuz HAZIRLANIŞI Bir bardak ılık
Aşçı: admin - 7 Ağustos 2011
MALZEMELER 16 ADET 1 kg vişne 3 adet yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 6.5 çorba kaşığı margarin (veya tereyağ) HAZIRLANIŞI Vişneleri yıkadıktan sonra çekirdeklerini çıkarın. Fırın tepsisini iyice yağlayın
Aşçı: admin - 7 Ağustos 2011
MALZEMELER 5 su bardağı un 1 su bardağı margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 1 çay bardağı sıvıyağı 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Üzeri İçin; 1 adet çırpılmış yumurta akı Yarım
Aşçı: admin - 7 Ağustos 2011
