Üç şey vardır ki insanın gönlünü öldürür: çok yemek, çok uyumak, çok konuşmak. Bugün herkesin sevip beğendiği Sebzeli Manti yemek tarifini sizlere paylaşmak istiyorum.
Devamını Oku
Aşçı: admin - 17 Mayıs 2012
Üç şey vardır ki insanın gönlünü öldürür: çok yemek, çok uyumak, çok konuşmak. Bugün herkesin sevip beğendiği Sebzeli Kek Ve Üzüm Suyu yemek tarifini sizlere paylaşmak istiyorum.
Devamını Oku
Aşçı: admin - 16 Mayıs 2012
Üç şey vardır ki insanın gönlünü öldürür: çok yemek, çok uyumak, çok konuşmak. MALİK B. DİNAR. Bugün herkesin sevip beğendiği Etli Sebze Yemeği yemek tarifini paylaşmak istiyorum. Ön hazırlık olarak brüksel lahanasını a
Devamını Oku
Aşçı: admin - 9 Mayıs 2012
Üç şey vardır ki insanın gönlünü öldürür: çok yemek, çok uyumak, çok konuşmak. MALİK B. DİNAR. Bugün herkesin sevip beğendiği Fırında Mantarlı Kereviz yemek tarifini paylaşmak istiyorum. Kış sofralarının lezzetli sebzes
Devamını Oku
Aşçı: admin - 7 Mayıs 2012
MALZEMELER 20 adet kuru patlıcan 500 gr yemeklik kıyma 3 adet soğan 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağından 1 parmak eksik pirinç 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı nar e
Devamını Oku
Aşçı: admin - 8 Ağustos 2011
MALZEMELER 4 kişilik 1 çorba kaşığı ve 1 tatlı kaşığı tereyağı 2 kahve fincanı ve bir çorba kaşığı un ½ su bardağı zar gibi küçük doğranmış gravyer peyniri az tuz az rendelenmiş hindistancevizi bir tutam kırmız
Devamını Oku
Aşçı: admin - 3 Ağustos 2011
MALZEMELER 1/2 kg havuç 1 baş soğan 2 adet yumurta 1/2 demet maydanoz 1 çay bardağı zeytinyağ HAZIRLANIŞI Havuçları haşlayın, soğuyunca küp küp doğrayın. Soğanı yağda kavurup, havuçları katın, bir süre beraberce çevr
Devamını Oku
Aşçı: admin - 31 Temmuz 2011
MALZEMELER 100 gr ıspanak 1 su bardağı torba yoğurdu 1 çorba kaşığı mayonez 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığından daha az tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağ HAZIRLANIŞI Yıkanmış ve dogran
Devamını Oku
Aşçı: admin - 31 Temmuz 2011
MALZEMELER 150 gr beyaz peynir 2 adet yufka 60 gr margarin 3 adet yumurta 2-3 adet kabak 1/2 kg süt HAZIRLANIŞI Yağı bir kapta eritin. Soğuyunca içine yumurta, beyaz peynir ve süt koyun, yufkaları küçük küçük parçalayın, kab
Devamını Oku
Aşçı: admin - 30 Temmuz 2011
MALZEMELER 2 Su bardağı barbunya 3 Çorba kaşığı zeytinyağı 1 Adet havuç 2 Adet orta boy kuru soğan 2-3 Diş sarmısak 1 Çorba kaşığı domates salçası 1 Adet yeşilbiber ½ demet maydanoz 1 Adet kesme şeker Tuz HAZIRLANI
Devamını Oku
Aşçı: admin - 19 Haziran 2011
MALZEMELER 1 kg yer elması 2 adet havuç 2 adet patates Yarım demet pazı 1 yemek kaşığı un Yarım adet limon 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet kesme şeker 1 çay kaşığı tuz HAZIRLANIŞI Önce yer elması, patates ve havuç
Devamını Oku
Aşçı: admin - 19 Haziran 2011
MALZEMELER 4 KİŞİLİK 1 kg semizotu 1/2 su bardağı zeytinyağı 2 orta boy domates 2 orta boy soğan 1 kahve fincan pirinç 1 kesme şeker tuz HAZIRLANIŞI Semizotunu ayıklayın ve yıkayın. Soğanı ince ince doğrayın, domatesle
Devamını Oku
Aşçı: admin - 19 Haziran 2011
MALZEMELER 2 KİŞİLİK 2 su bardağı brüksellahanası 6-7 adet brokoli 1 adet havuç 1 çorba kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak Tuz, limon HAZIRLANIŞI Brüksel lahanasını iyice yıkayıp, dış kabuklarını temizleyin. Havuc
Devamını Oku
Aşçı: admin - 19 Haziran 2011
MALZEMELER 1 kg pırasa 1 çay bardağı zeytinyağ 2 adet havuç 1 çay fincanı pirinç 2 adet şeker ½ limon yeteri kadar tuz HAZIRLANIŞI Pırasalar yıkanıp, ayıklandıktan sonra birer parmak kalınlığında, havuçlar ise tavla z
Devamını Oku
Aşçı: admin - 19 Haziran 2011
Zeytinyağlı Portakallı Kereviz - Malzemeler - İçindekiler 3 adet kereviz 1 adet portakal 2 adet havuç 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı şeker 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı limon suyu tuz Zeytinyağlı Portakal
Devamını Oku
Aşçı: admin - 19 Haziran 2011
MALZEMELER 1 kg kereviz (orta boy) kereviz adedi kadar havuç 1 su baıdağından biraz az sıvı yağ yarım çorbakaşığı un 1 adet orta boy soğan 2 adet limon dere otu tuz, şeker HAZIRLANIŞI Kerevizleri soyduktan sonra ortaların
Devamını Oku
Aşçı: admin - 19 Haziran 2011
MALZEMELER 1 kg ıspanak 1 baş soğan ½ su bardağı zeytinyağı 2 adet kesme şeker 1 yemek kaşığı pirinç yeteri kadar tuz HAZIRLANIŞI Ispanaklar 4-5 su yıkanır, iyice temizlenen ıspanaklar doğranır. Diğer tarafta bir tencer
Devamını Oku
Aşçı: admin - 19 Haziran 2011
MALZEMELER 5 adet orta boy havuç 5-6 yemek kaşığı sıvıyağı 2 adet orta boy kuru soÄŸan (çok ince yemeklik doÄŸranacak) 5-6 diÅŸ sarmısak 1 tatlı kaşığı un Yarım limonun suyu 2 adet kesme ÅŸeker veya 1 tatlı kaşığı toz Å
Devamını Oku
Aşçı: admin - 19 Haziran 2011
MALZEMELER 6 adet dondurulmuş veya cam kavanozda muhafaza edilmiş enginar 2 adet havuç 1 ufak paket dondurulmuş bezelye 5 adet arpacık soğan veya yemeklik soğan 1 su bardağı zeytinyağı Dereotu 2 limon 6 adet şeker HAZIRLANIŞI
Devamını Oku
Aşçı: admin - 19 Haziran 2011
MALZEMELER 5 kişilik 4 adet patlıcan 2 adet çarliston biber 6 adet domates 1 adet soğan 1 çay bardağı sıvıyağ pulbiber tuz HAZIRLANIŞI Patlıcanları közleyin. Kabuklarını soyup ince bir şekilde kıyın. Domates ve çarlist
Devamını Oku
Aşçı: admin - 19 Haziran 2011
MALZEMELER 15-20 adet Brüksel lahanası 4-5 yemek kaşığı sıvıyağı 2 adet orta boy kuru soğan (çok ince yemeklik doğranacak) 3 diş sarmısak (ince ince doğranacak) 2 adet orta boy domates (küp küp yani tavla zarı formunda doğr
Devamını Oku
Aşçı: admin - 19 Haziran 2011
MALZEMELER 4 KİŞİLİK 1.5 su bardağı haşlanmış barbunya 2 domates 1 çarliston biber 1 soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tozşeker 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 su bardağı su Yarım limon suyu 4-5 dal maydanoz, tuz
Devamını Oku
Aşçı: admin - 19 Haziran 2011
MALZEMELER 3/4 su bardağı zeytinyağ 1 yemek kaşığı toz şeker 1 kg taze sakız bakla 1.5 su bardağı su 4 adet taze soğan 1 demet dereotu 1/2 adet limon tuz HAZIRLANIŞI Taze baklaları iki ucundan kesip, kılçıklarından sıyr
Devamını Oku
Aşçı: admin - 17 Haziran 2011
MALZEMELER 5 KİŞİLİK 1 Su Bardağı Nohut 1/2 Kg İşkembe 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Adet Büyük Soğan 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası Su 1 Kase Mantı Tuz HAZIRLANIŞI Akşamdan ı
Devamını Oku
Aşçı: admin - 17 Haziran 2011
