MALZEMELER
2 su bardağı irmik
1/2 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
50 gr. badem
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1/2 tatlı kaşığı limon suyu
H
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
MALZEMELER
2 su bardağı irmik
2 su bardağı şeker
1.5 su bardağı süt
Şerbeti için:
4 su bardağı şeker
3 su bardağı su
2 çay kaşığı limon suyu.
HAZIRLANIÅžI
Şeker ve su kaynatılır. Limonla kestirilir. Ateş
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
Malzemeler:
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1.5 su bardağı irmik
1 su bardağı un
tarçın
1/2 paket kabartma tozu
yer fıstığı
Şerbet için:
2.5 su bardağı şeker
1.5 su bardağı su
YapılışÄ
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
MALZEMELER
1 kg. irmik
1/2 kg. ÅŸeker
2 bardak su
vanilya
Şurup için malzeme:
1 kg. şeker yarım limon
1 litre su
HAZIRLANIÅžI
Malzemeleri bir kaba koyarak iyice karıştırın, yağlanmış tepsiye dökün (üzerine bad
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
MALZEMELER
1/2 kg. taze tel kadayıf
200 gr. taze kaÅŸarpeyniri veya dil peyniri
200 gr. margarin veya tereyağı
Şerbeti için:
4 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
1/2 tatlı kaşığı limon suyu
HAZIRLANIÅžI
KadayıfÄ
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
MALZEMELER
300 gram kadayıf
2 çorba kaşığı tereyağı
150 gram tuzsuz dil peyniri
Şerbeti için:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
HAZIRLANIÅžI
Öncelikle şerbeti için şeker ve suyu kaynatın. Sonra kadayıfı tere
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
MALZEMELER
500 gr. Kadayıf
200 gr tuzsuz dil peyniri
200 grtereyağı
2 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı limon suyu
YAPILIÅžI
Tereyağını eritin. Kadayıfı bir kaba koyun. Tereyağını üzerinde
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
MALZEMELER
250 gr. kadayıf
100 gr. tuzsuz dil peyniri
100 gr. tereyağı
1 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı limon suyu
Antepfıstığı
HAZIRLANIÅžI
Öncelikle tereyağını eritip, kadayıfla iyic
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
MALZEMELER
1 su bardağı eritilmiş margarin
500 gr tel kadayıf
1.5 su bardağı ince çekilmiş şamfıstığı
1.5 su bardağı ılık süt
Şurubu için:
3 su bardağı tozşeker
3 su bardağı su
Yarım limon suyu
HAZIRL
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
MALZEMELER
250 gr. kadayıf
3 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
150 gr. Antep fıstığı
Şerbeti için:
4 su bardağı su
2.5 su bardağı şeker
1 adet limonun suyu
HAZIRLANIÅžI
Kadayıfı tereyağıyla harmanlayın ve
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
MALZEMELER
750 gram tel kadayıf
250 gram toz fıstık
300 gram tereyağı veya margarin
Pekmez
Şerbeti için
4 bardak toz ÅŸeker
4 bardak su
1 limon suyu
HAZIRLANIÅžI
Kadayıfın şurubu için şeker ve suyu kaynatın. İn
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
Malzemeler
1 kg. çiğ tel kadayıf,
200 gr. antepfıstığı içi,
bir miktar çamfıstığı,
250 gr. ayçiçek yağı
Şerbeti için:
1,5 kg. toz ÅŸeker,
750 ml. su
Yapılışı
Kadayıflar tel tel kırılır. 1 kg. kada
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
MALZEMELER
150 gr. tereyağı
1 Çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1-2 su bardağ, buğday nişastası
2 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker
2-3 damla limon suyu
Yaklaşık 3 su bardağı un
2 yumurta
Bir
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
MALZEMELER
2.5 su bardağı un
5 çorba kaşığı margarin
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz, tozşeker
3 adet yumurta
Åžerbet:
4 su bardağı tozşeker
3 su bardağı su
Yarım limonun suyu
Yarım paket vanilya
H
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
MALZEMELER
5 su bardağı un
1 yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
Yarım su bardağı su
1 çorba kaşığı sirke
1 tutam tuz
15 çorba kaşığı nişasta
3 su bardağı çekilmiş
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
MALZEMELER
2 Adet Yumurta
3 Çorba Kasigi Yogurt
1 Paket Margarin
1 Su Bardagi Zeytinyagi
1 Çay Kasigi Karbonat
1 Kg Yakin Un
250 gr Ceviz
Sosu Için:
2,5 Su Bardagi Seker
1/2 Limon
YAPILIÅžI
Bir paket margarini e
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
MALZEMELER
1,5 kilo ÅŸeker
1 litre süt
1 limon suyu
1 ekmek kadayıfı
Üzeri için;
Kaymak
HAZIRLANIÅžI
1 kilo şeker 1 litre su ve limon suyunu iki dakika kadar kaynataral şerbeti yapılır. Bir tavada şekeri 250 gramını er
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
MALZEMELER
1 adet ekmek kadayıfı
6 bardak sıcak su
Kaymak
Şerbeti için:
6 bardak ÅŸeker
4 bardak su
1/2 limon
HAZIRLANIÅžI
Kadayıfı kızarık tarafı altta kalacak şekilde bir tepsiye alarak üzerine suyu dökün. 20 d
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
Gerekli malzeme:
2 ekmek kadayıfı
6 litre su
Şerbeti İçin;
4 su bardağı su
8 su bardağı tozşeker
1 çorba kaşığı limon suyu
5 diÅŸ karanfil
Üzeri İçin;
250 gr kaymak
Çekilmiş antepfıstığı
HAZIRLA
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
MALZEMELER
1 adet küçük boy ekmek kadayıfı,
6 su bardağı su.
Şerbeti için:
3 su bardağı tozşeker,
3 su bardağı su,
2 tatlı kasığı limon suyu,
1 cay kasığı vanilya.
Üzerine:
Kaymak
HAZIRLANIÅžI
KadayÄ
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
Kullanılacak malzeme:
1 küçük boy ekmek kadayıfı,
6-7 bardak kaynar su.
Şurubu için:
4+1/2 bardak toz ÅŸekeri,
4+1/2 bardak su,
3 tatlı kaşığı limon suyu,
1 kahve kaşığı vanilya tozu.
İçine ve üstüne koyma
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
Malzemeler,
1 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
2 adet yumurta
3 çorba kaşığı margarin
1 su bardağı lor peyniri
Şerbet için,
2 su bardağı su
1.5 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
Üzeri
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
Malzemeler:
1 adet ekmek kadayıfı,
1 kilogram tozÅŸeker,
250 gram taze, yumuÅŸak kaymak,
2 çorba kaşığı limon suyu
yeterince su.
Hazırlanışı:
Uygun büyüklükteki bir tepsiye ekmek kadayıfı konur. Tepsideki kadayıf
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011
MALZEMELER
Hamuru:
250 gr peynir (2 saat ılık suda bekletildikten sonra suyu sıkılmış ve süzgeçten geçirilmiş)
125 gr (8 çorba kaşığı) + 1 çorba kaşığı tereyağı
3 yumurta
200 gr (1+1/4 su bardağından biraz fazla)
Aşçı: admin - 20 Ağustos 2011