Üç şey vardır ki insanın gönlünü öldürür: çok yemek, çok uyumak, çok konuşmak. MALİK B. DİNAR. Bugün herkesin sevip beğendiği Saçarası nedir? yemek tarifini paylaşmak istiyorum. Konya’ya özgü nefis bir tatlı. Özellikle
Aşçı: admin - 9 Mayıs 2012
Bugün herkesin sevip beğendiği Çilekli Kremalı Tart yemek tarifini paylaşmak istiyorum.
Malzeme : * 2 yumurta * 125 gr. tereyağı * 1 p. kabartma tozu * 3 çorba k. pudra şekeri * yarım çay b. buzlu su * alabildiği kadar un Krema
Aşçı: admin - 5 Mayıs 2012
Balıkesir yöresine ait lezzetli tariflerden bir tanesi. Hoşmerim tarifini beğeneceksiniz. Afiyet olsun..
MALZEMELER
1 kg. süt (kaynamamış)
1 çay kaşığı peynir mayası
3 çay bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
Aşçı: admin - 18 Ekim 2011
Hatay usulü künefe yi anlatmak bu yöresel tatlıya saygısızlık olur sanırım. Lezzeti ve tadı ile herkesin bildiği nefis tariflerden bir tanesi.
MALZEMELER
100 gr tel kadayıf
1 Çorba kaşığı tereyağı
1 Çorba kaşığÄ
Aşçı: admin - 5 Ekim 2011
Yemek sonrası tatlı olarak sunabileceğimiz lezzetli bir helva. Afiyet olsun..
MALZEMELER
3 adet limon kabuÄŸu rendesi
400 gr. toz ÅŸeker
750 gr. süt
4 adet yumurta sarısı
175 r. margarin
250 gr. irmik
HAZIRLANIÅžI
3 lim
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER
250 gr. sade helva
250 gr. kırmızı erik
150 gr. toz ÅŸeker
HAZIRLANIÅžI
Sade helvayı benmari usulü eritin. Erikleri şekerle fırına koyun ve yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin. Erimiş helvanın etrafına dizerek s
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER
2 su bardağı irmik
3 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı şeker
3,5 su bardağı süt
1 kg dondurma
HAZIRLANIÅžI
Tencereye irmik ve yağ konur. İrmik pembeleşene dek kavrulur. Bu arada süt ve şeker başka k
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER
1 paket margarin
1,5 su bardağı un
1 paket tuzsuz dil peyniri
1 su bardağı toz şeker
1 kahve fincanı su
HAZIRLANIÅžI
Margarini tencereye alıp eritin, unu yavaş yavaş ekleyin, un sararıncaya kadar kavurun. Didik
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER
100 gr. badem
100 gr. tereyağı
140 ml. süt
250 gr. irmik
250 gr. ÅŸeker
HAZIRLANIÅžI
Bademleri bir taşım haşlayıp kabuklarını soyun. Bir tavada badem, irmik ve tereyağını kısık ateşte çevrin. İrmik ve ba
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER
Yarım paket margarin
1,5 su bardağı irmik
2 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı kakao
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı su
HAZIRLANIÅžI
Margarin eritilir, irmik eklenir, açık kahverengi renk alana ka
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER
1 paket tereyağı
4 su bardağı un
2 su bardağı pudra şekeri
Üzeri için:
1 çay bardağı pudra şekeri
HAZIRLANIÅžI
Tencereye tereyağı konur, yakmadan eritilir. Üzerine eleyerek un eklenir. Sürekli karıştı
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER
1 kg. havuç,
2 litre süt,
2 su bardağı şeker,
1 su bardağı sıvı yağ veya 225 gram margarin,
badem
HAZIRLANIÅžI
Havucun kabuklarını soyup rendeledikten sonra bir tencereye koyun. Süt ve ÅŸekeri ilave edin. SÃ
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
Kullanılacak malzeme
5 kahve fincanı pudra şekeri,
12 kahve fincanı süt,
4+1/2 kahve fincanı orta incelikte irmik,
1 kahve kaşığı vanilya tozu.
Yapımı
İrmiÄŸi alüminyum bir tencereye koyup çok hafif bir ateÅŸe oturtmalÄ
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER
1 su bardagi un
100 gr. Margarin
2 su bardagi seker
2 su bardagi süt
2 su bardagi su
3 yemek kasigi dolmalik fistik
1 tatli kasigi tarçin
YAPILIŞ TARİFİ
Derin bir tencerede, yagi eritip, içine unu ilave e
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER
Yarım tatlı kaşığı peynir mayası
1,5 çay bardağı irmik
3 Su bardağı şeker
1 kg. süt
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
yarım vanilya
HAZIRLANIÅžI
Süt ılıtılır, içine peynir mayası ekle
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER
500 g irmik
500 g toz ÅŸeker
1 kg süt
100 g çam fıstığı
1 adet portakal rendesi
200 g tereyağı
HAZIRLANIÅžI
Tencerede yağı eritip irmiği ve fıstığı kavurun. Fıstıklar renk alınca kaynattığınız ş
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER
250 ml. süt
2,5 su bardağı su
250 gr. tozÅŸeker
100 gr. tereyağı
50 gr. çamfıstığı
250 gr. irmik
1 adet büyük boy portakal (kabuğunun yansı rendelenmiş, diğer yarısı jülyen kesilmiş)
HAZIRLANIÅžI
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER
3 su bardağı irmik
1 paket margarin
4 su bardağı şeker
5 su bardağı süt
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
HAZIRLANIÅžI
İrmik ve margarin sürekli karıştırmak koşuluyla irmik yağı bırakıp çekene ve k
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER
250 gr tereyağı
3 su bardağı un
2 su bardağı şeker
HAZIRLANIÅžI
1- Tencerede yağ eritilir. Un ilave edilip kavrulur. İyice kavrulduktan sonra ateşten alınır.
2- Şeker ilave edilip, karıştırılır. Soğumadan
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
Kullanılacak malzeme
2 bardak kalın irmik.
2 bardak toz ÅŸekeri,
5 bardak süt,
1+1 2 bardak tereyağı,
1 tatlı kaşığı vanilya tozu,
1 kahve fincanı badem içi,
1/2 bardak pudra ÅŸekeri.
Yapımı
Küçük bir kab
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER
600 gr. un ( 5 su bardağı )
250 gr. tereyağı
1 paket pudra ÅŸekeri
1 su bardağı çok ince çekilmiş ceviz
HAZIRLANIÅžI
Büyükçe bir tencereye un konur ve kısık ateşte rengi hafif sararıncaya kadar, sürekli kar
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER
1 paket irmik (yarım kilo)
1 paket tereyağı
1 su bardağı ince çekilmiş antepfıstığı
4 su bardağı süt
3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
HAZIRLANIÅžI
Tereyağı, irmik pembe renk alana kadar kavr
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER
2 su bardağı irmik
1 paket tereyağı (250 gr)
1 su bardağı toz çekilmiş antepfıstığı
3 su bardağı toz şeker
6 su bardağı süt
HAZIRLANIÅžI
Tereyağı ve irmik, irmik açık kahverengi renk alana kadar ort
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER
150 gr (1 su bardağı) irmik
400 gr (1 su bardağı) süt
100 gr tereyağı
250 gr (1 su bardağı) şeker
75 gr (1/2 su bardağı) badem (soyulmuş)
1 çay kaşığı tarçın
HAZIRLANIÅžI
Tereyağı orta boy bir te
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011