Gerekli Malzemeler BuÄŸday niÅŸastası (1 bardak) Toz ÅŸeker (1 bardak) Su (1 bardak, soÄŸuk) Margarin (4 çorba kaşığı) HAZIRLANIÅžI Oval bir kaba 1 bardak buÄŸday niÅŸastası, 1 bardak toz ÅŸeker,1 bardak soÄŸuk su koyun. KabÄ
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
Malzemesi 6 KiÅŸilik 500 g buÄŸday niÅŸastası (4 su bardağı) 250 g toz ÅŸeker (1 su bardağı) 750 ml su (3 su bardağı) 225 ml ayçiçek yağı (1 su bardağı) Yapılışı 1. Bir kapta niÅŸasta, ÅŸeker ve su karıştırılÄ
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
Kullanılacak malzeme 7 kiÅŸi için 200 gram tereyağı, 1/2 kilo niÅŸasta, 450 santilitre (2 bardaktan bir parmak az) su, 375 gram ÅŸeker. Yapımı Tereyağı bir tencerede hafifçe eritilir. Sonra buna tahta bir kaşıkla karıştÄ
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
Malzeme 125 gr. nişasta 200 gr. tereyağı 400 gr. şeker «tam dolu olmayan iki bardak» 50 gr. iç badem 2,5 bardak su Yapılışı Yağ bir tencerede kızdırılıp, içine şeker de katılarak kaynatılır. Nişasta 2 - 2,
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER 250 gr. tuzsuz beyaz peynir 3 adet yumurta 2 su bardağı un 1 kahve fincanı sıvıyaÄŸ 1 adet limon kabuÄŸu rendesi 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı limon suyu 4 su bardağı tozÅŸeker 5 su bardaÄŸÄ
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER 1 paket margarin, 1 buçuk su bardağı un, 1 paket tuzsuz dil peyiniri, 1 su bardağı tozşeker, 1 kahve fincanı su. HAZIRLANIŞI Margarini tencereye alıp eritin. Unu yavaş yavaş ekleyin. Un sararıncaya kadar kavu
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER 1,5 su bardağı un 2 su bardağı toz şeker yarım kg. tuzsuz dil peyniri yarım paket tereyağı HAZIRLANIŞI Yağı derin bir tencerede eritin, unu yavaş yavaş dökün, karıştırarak kavurun, pembeleşince daha ön
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 su bardağı su ya da süt yarım paket margarin biraz sıvıyağ 350 gr. tuzsuz Urfa peyniri HAZIRLANIŞI Margarin çok kızartılmadan tavada eritilir. Un eklenir unu kavura
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER 2 su bardağı irmik 1,5 su bardağı şeker 4 su bardağı su 125 gram margarin ya da tereyağı 100 gr dil peyniri 50 gr çekilmiş antepfıstığı HAZIRLANIŞI Tencereye yağı alıp eritelim. İrmikleri ekleyip ağ
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER 6 kiÅŸilik 2 su bardağı irmik 250 gram tereyağı 3 su bardağı tozÅŸeker 2 su bardağı su 250 gram tuzsuz taze keçi peyniri HAZIRLANIÅžI Ä°rmik ve tereyağını kısık ateÅŸte, sık sık karıştırarak, rengi dÃ
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER 1 su bardağı irmik 2/3 paket margarin 1.5 su bardağı ÅŸeker 150gr. tuzsuz peynir 1 su bardağı su 1/2 su bardağı süt HAZIRLANIÅžI Tavayı biraz ısıtın. Yağı eritin, içine irmiÄŸi atın. Çok hafif pembeleÅ
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER 1 su bardağı irmik 2 su bardağı toz şeker 1 çorba bir kaşığı tereyağ 2 paket dil peyniri tarçın HAZIRLANIŞI İrmiği tereyağda sararmaya başlayıncaya dek kavurun. Şeker ve dört su bardağı su ilave edin
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER 3 su bardağı irmik 3 su bardağı şeker 250 gr. tereyağ veya margarin 5 su bardağı süt 3 çorba kaşığı çam fıstığı 1 tatlı kaşığı tarçın HAZIRLANIŞI Yağ, fıstık ve irmiği bakır bir tencereye
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER 1,5 su bardağı şeker 2 su bardağı irmik 3,5 su bardağı su 125 gr. margarin yada tereyağı 50 gr. çam fıstığı, fıstık içi yada ceviz 2 paket şekerli vanilya 2 çorba kaşığı sıvıyağ HAZIRLANIŞI
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER 500 gr. kalin irmik (3 tepeleme su bardagi) 200 gr. tereyagi veya margarin (yari yariya da olabilir) 3 su bardagi tozseker 4 su bardagi su 1/2 paket sekerli vanilya HAZIRLANIŞI Önce yagin bir kismiyla fistigi biraz kavur
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER 3 su bardağı kalın irmik 1 bardak tereyağı yarım paket vanilya 1 fincan çam fıstığı ya da iç badem 3 su bardağı toz şeker 4 su bardağı kaynar su ya da süt HAZIRLANIŞI Tencerede yağı eritip, irmik ve
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
Malzemesi 1 kg porsiyon şeklinde kesilmiş kestane kabağı 1 kg toz şeker 200 ml su 1 yemek kaşığı ceviz içi 25 g kaymak Hazırlanışı Kesilmiş ve soyulmuş kabakları iki saat kadar kireç suyunda bekletip iyice yıka
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER 750 gr. dilimlenmiş ve soyulmuş kabak 500 gr. toz şeker 125 gr. kaymak 100 gr. fındık 100 gr. kireç kaymağı HAZIRLANIŞI Dilimlenmiş kabakları akşamdan kireç kaymağına yatırın ve oda sıcaklığında bırak
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
Malzemeler 4 adet yeşil elma  1 tatlı kaşığı tarçın 4 çay fincanı şeker 8 adet kuru incir 1 avuç dolusu ceviz Yeşil gıda boyası 1,5 su bardağı su Yapılışı Elmaların ortasını oyunuz, içerisine ceviz,
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER 6 adet yesil elma 8 çorba kasigi toz seker YAPILIŞ TARİFİ Elmalar soyulup içleri oyularak temizlenir. Genis yayvan bir tencereye elmalar konur üzerine su ve toz seker dökülür. Orta karar ateste elmalar yesil olana kad
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
Malzeme : 5-6 adet mayhoş elma, 1 kaşık toz şeker. 250 gr. un, 2 yumurta, 2 kaşık pudra şekeri, 1 küçük paket margarin. Yapılışı: 1- Elmaların sap ve dip kısımlarını birer parça kesiniz. 2- Oyacakla çek
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMESİ Muz Bal Ceviz veya fındık HAZIRLANIŞI Küçük parçalanmış ceviz veya fındıkları yağsız tavada kavurun. Muzları halka halka doğrayıp, üzerine kavrulmuş cevizleri, onunda üzerine balı gezdirin. Servise sunun.
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER 3 adet muz, 1 su bardağı tozşeker, 2 çorba kaşığı margarin, 1 su bardağı su, yarım limonun suyu, 1 portakalın çok ince kabuk rendesi HAZIRLANIŞI Muzları soyun. Diklemesine ve enlemesine olmak üzere dörd
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
MALZEMELER Yarım su bardağı ceviz, 3 çorba kaşığı pudra sekeri, 1 cay kaşığı muz esansı, 200 gram ezilmiş beyaz peynir( 1 su bardağı kadar), 3 adet muz, 6 çorba kaşığı tozşeker, 3 çorba kaşığı un, 2 ad
Aşçı: admin - 22 Ağustos 2011
