Alaşehir Kapaması (Manisa)

Resim bulunamadı

Yöresel Yemekler

20 Haziran 2012

ekledi.

Yorum Yaz

473 kez incelendi.

Bu tarifler; lezzetedavet.com tarafından sizler için özenle seçilerek hazırlanmıştır. Resimli, Kolay, pratik, nefis ve lezzetli; Tatlı Tarifleri, Çorba Tarifi, Yöresel yemekler, Pasta Tarifleri ve diğer tüm Yemek Tariflerinde düşüncelerinizi, yorumlarınızla birlikte bizimle paylaşın..

Bugün herkesin sevip beğendiği Kapaması () yemek tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum, umarım sizlerde beğenirsiniz. ALAŞEHİR KAPAMASI (MANİSA)
Manisa İl Kültür Müdürülüğü

Malzeme:

Un, zeytinyağı,

kıyma, soğan, et suyu,

karabiber, maydanoz, tuz, kimyon.

Yapılışı:

Hamur yoğrulduktan sonra ince ince açılır. Küçük küçük karelere bölünür. Hazırlanan hamur bir süre zeytinyağında bekletilip dinlendirilir. Ayrı bir kapta kıyma, soğan, karabiber, tuz, maydanoz ve kimyon karıştırılarak hazırlanan malzemeler hamurlara bohça şeklinde yerleştirilir. Dürülen tavada kızartılır, servis sırasında üzerine kaynar et suyu dökülür. www.lezzetedavet.com/tr/ ile tüm yemek tariflerini takip edebilirsiniz.

Bir önceki yazımız olan Cafe de Paris sos tarifi başlıklı makalemizde cafe de paris sauce, cafe de paris sos nasıl yapılır ve cafe de paris soslu kuzu bonfile tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Gelen Aramalar: alasehir kapama tarifi,alaşehir kapama nasıl yapılır,manisa kapama tarifi

Etiketler: , , , ,